Lara Jakobi studierte künstlerische Instrumentalausbildung mit dem Hauptfach Violoncello und Musikpädagogik an den Musikhochschulen Frankfurt am Main und Freiburg sowie Soziologie, Kunstgeschichte und Kognitionswissenschaften an den Universitäten Mainz und Freiburg.

Als Cellistin ist sie regelmäßig an Konzertprojekten zur Musik verschiedener Epochen beteiligt, mit einem besonderen Schwerpunkt auf zeitgenössischer Musik. Sie wirkte unter anderem beim studio musikFabrik Köln, der operationderkünste Berlin und der Freiburger Konzertreihe art und schock mit. In enger Zusammenarbeit mit Komponist erkundet sie musikalische Aufführungskontexte durch freie Improvisation, Performance und Live-Elektronik. Dabei bewegt sich ihre künstlerische Arbeit an der Schnittstelle von Musik, experimenteller Praxis und gesellschaftlichem Engagement. Sie ist zudem Teil der TONALi Bühnenakademie.

Als Musikpädagogin arbeitet Lara Jakobi an Musik- und allgemeinbildenden Schulen. Darüber hinaus war sie als studentische Hilfskraft an der Hochschule für Musik Freiburg tätig und engagiert sich beim Freiburger Kulturverein Zeug und Quer e.V., der sich unter anderem für die Förderung von Gegenwartsmusik im Instrumentalunterricht einsetzt. Ihr Interesse an der Verbindung von Kunst und (sozio-)kultureller Bildung vertiefte sie 2023 durch die Weiterbildung Kunst als soziale Praxis an der Hessischen Theaterakademie.

Seit 2025 ist Lara Jakobi im Projektmanagement bei PODIUM Esslingen tätig. Darüber hinaus engagiert sie sich ehrenamtlich bei der integrativen Drogenhilfe sowie bei foodsharing e.V., einer Initiative gegen Lebensmittelverschwendung.